आयुर्वेद आणि होमिओपॅथी डॉक्टर साठी एक नवीन संधी उपलब्ध झाली आहे. देशभरातील आयुर्वेद, होमिओपॅथी, युनानी आणि दंतचिकित्सकांसाठी मोठी संधी उपलब्ध झाली आहे. आता या शाखांमधील डॉक्टरांना अन्न सुरक्षा अधिकारी (FSO) पदासाठी पात्र मानले जाणार आहे. हा निर्णय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI), नवी दिल्लीच्या वतीने घेण्यात आला असून, २८ मार्च २०२५ रोजी संशोधित गॅझेट नोटिफिकेशन प्रसिद्ध करण्यात आले आहे.

वैद्यकीय क्षेत्रातील व्यावसायिकांना संधी
यापूर्वी अन्न सुरक्षा अधिकारी पदासाठी मुख्यतः विज्ञान शाखेतील उमेदवार पात्र मानले जायचे. मात्र, आता आरोग्यविषयक पार्श्वभूमी असलेल्या आयुष आणि दंतचिकित्सकांनाही ही संधी मिळणार आहे. त्यामुळे आयुर्वेद आणि होमिओपॅथी डॉक्टरांना त्यांच्या ज्ञानाचा उपयोग अन्न सुरक्षा व्यवस्थापनात करण्याची संधी उपलब्ध होईल.

भेसळयुक्त अन्न रोखण्याचा प्रयत्न
भारतात अन्नपदार्थांमध्ये भेसळ मोठ्या प्रमाणावर आढळते. यामुळे आरोग्यावर गंभीर परिणाम होऊ शकतो. अन्न सुरक्षा अधिकारी हे खाद्य पदार्थांच्या गुणवत्तेवर लक्ष ठेवून भेसळ रोखण्यासाठी महत्त्वाची भूमिका बजावतात. आता आयुष आणि दंतचिकित्सकांचा समावेश केल्यामुळे अन्न तपासणी प्रक्रियेत अधिक अचूकता आणि शास्त्रीय दृष्टिकोन आणता येईल.

कुठे लागणार हा नियम?
या निर्णयानुसार राजस्थान, गुजरात, महाराष्ट्र, छत्तीसगड, दिल्ली, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, बिहार आणि पंजाब या राज्यांना या नव्या नियमांचे पालन करणे अनिवार्य असेल. त्यामुळे या राज्यांतील आयुर्वेद, होमिओपॅथी आणि युनानी डॉक्टरांसाठी मोठ्या प्रमाणावर संधी निर्माण होणार आहे.

आरोग्याशी संबंधित शिक्षणाचा लाभ
आयुर्वेद, होमिओपॅथी आणि युनानी उपचार पद्धतींमध्ये आहाराचे महत्त्व सांगितले जाते. त्यामुळे या क्षेत्रातील डॉक्टरांना अन्नातील घटक, त्यांचे शरीरावर होणारे परिणाम आणि त्यासंबंधीचे वैद्यकीय ज्ञान आधीच असते. याचा फायदा अन्न सुरक्षा व्यवस्थापनासाठी होणार आहे.

नवा बदल कसा उपयुक्त ठरेल?
अन्न सुरक्षा व्यवस्थापन अधिक प्रभावी होईल.
वैद्यकीय क्षेत्रातील अधिक तज्ज्ञ या प्रक्रियेत सहभागी होतील.
भेसळीवर कठोर नियंत्रण ठेवता येईल.
लोकांच्या आरोग्याची अधिक चांगली काळजी घेतली जाईल.

आयुष डॉक्टरांसाठी मोठी संधी!
आयुष आणि दंतचिकित्सकांसाठी सरकारी क्षेत्रात संधी मर्यादित असतात. त्यामुळे अन्न सुरक्षा अधिकारी म्हणून कार्य करण्याचा मार्ग उघडल्यामुळे अनेकांना सरकारी पदांवर काम करण्याची संधी मिळणार आहे.

नवा नियम कधीपासून लागू होणार?
अन्न सुरक्षा प्राधिकरणाने या नव्या नियमानुसार राज्य सरकारांना लवकरच अंमलबजावणीचे आदेश देण्याची शक्यता आहे. त्यामुळे इच्छुक उमेदवारांनी लवकरच या प्रक्रियेसाठी तयारी करावी.